Lista celor 100 - Din bucataria lui Micky

joi, 24 mai 2012

Lista celor 100

      100 ce? 100 retete care imi doresc sa le fac, sa le arat, sa le savurez alaturi de cei dragi mie, sa le fac cadou...
      Nu stiu de ce 100, poate chiar mai multe dar mi s-a parut rotund numarul acesta si trebuie sa incep de undeva ...
     Va anunt de pe acum ca multe au denumiri in engleza sau franceza, si, desi initial m-am stresat sa le traduc am ajuns la concluzia ca mai bine le las in limba lor de bastina (cum sa traduci "croquembouche"??? ).

      Si, intr-o ordine pur aleatoare, dupa cum imi vin in minte, se aliniaza frumos la linia de start:

1.    Tort Foret Noire
2.    Saint Honore
3.    Brownie
4.    Dulceata de trandafiri
5.    Aluat foietaj
6.    Millefeuille 
7.    Choux a la creme/Eclere
8.    Dulce de leche
9.    Creme brulee 
10.  Croquembouche
11.  Inghetata prajita
12.  "Banana bread"
13.  Salam de biscuiti 
14.  Tort de clatite 
15.  Enchiladas
16.  Cordon bleu 
17.  Crispy strips
18.  Spaghetti bolognese 
19.  Spaghetti carbonara 
20.  Chiftelute de peste 
21.  Hamburger
22.  Quiche Lorraine
23.  English muffins
24.  Friptura de prepelita
25.  Salata Waldorf
26.  Salata Caesar  
27.  Lichior de cafea 
28.  Croissant/Pain au chocolat
29.  Rulouri cu scortisoara (Cinnamon rolls)
30.  Cozonac 
31.  Fursecuri Snickerdoodles
32.  Pain brioche 
33.  Ciabatta
34.  Focaccia
35.  Baghete frantuzesti
36.  Paine fara framantare (No knead bread)
37.  Prajitura cu pere si ciocolata 
38.  Chec cu zuchini/dovlecei
39.  Lamingtons
40.  New York Cheesecake
41.  Prajitura Zebra 
42.  Clatite 
43.  Pancakes
44.  Gogosi
45.  German Pancake/Dutch baby
46.  Crochete de cartofi
47.  Sorbet de pere
48.  Inghetata de capsuni 
49.  Inghetata de cafea
50.  Tiramisu cupcakes
51.  Tiramisu 
52.  Chocolate lava cake
53.  Panacotta 
54.  Crema de ciocolata 
55.  Prajitura Coca Cola
56.  Clafoutis cu cirese
57.  "Nanaimo Bars"
58.  "Far breton" cu prune uscate
59.  "Bounty"
60.   Rulada cu frisca si ciocolata 
61.  "Buche de Noel"
62.  "Galette des Rois"
63.   Chiftelute de dovlecei 
64.   Tarta Tatin
65.   Tarta cu lamaie si bezea
66.   Tarta cu crema de vanilie si capsuni 
67.   Tarta Cafe au lait
68.   Tarta cu ciocolata
69.   Gulas de vita
70.   "Flan parisien"
71.   Placinta cu dovleac
72.   Placinta cu branza 
73 .  Ciorba de cocos
74.   Coq au vin 
75.   Tarta cu mere 
76.   Cordon bleu
77.   Papricas de pui
78.   Pere in vin rosu
79.   Lasagna 
80.   Chec aperitiv
81.   Placinta cu carne 
82.   Turta dulce
83.   "Banane in pijamale"
84.   "Chilli con carne"
85.   Papanasi
86.   "Monkey bread"
87.   Salata cu spanac si capsuni
88.   Macarons
89.   Musaca 
90.   Souffle de lamaie
91.  Tort "Red Velvet"
92.  Biscuiti Petit Beurre
93.  Cascaval pane 
94.  Ciorba radauteana
95.  Tarta cu dovleac (Pumpkin pie)
96.  Rulada din piept de pui 
97.  Prajitura desteapta 
98.  Covrigi
99.  Un tort altfel decat rotund
100.Un dulce la microunde

      
Imi rezerv dreptul de a completa lista pe parcurs cu alte "pofte" ...

Cu drag,

Micky


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Instagram