duminică, 12 martie 2017

Aluat de pizza cu iaurt, fara dospire

Doar de doua ingrediente aveti nevoie pentru a obtine cel mai simplu si mai rapid blat de pizza: iaurt si faina. Le amestecati in cateva minute intr-un vas si in doi timpi si trei miscari obtineti un aluat de pizza ce nu necesita dospire si timpi de asteptare suplimentari. 



Ingrediente

- 135 g iaurt grecesc
- 125 g faina 
- un praf de sare

Preparare

Puneti faina intr-un castron, adaugati sarea si iaurtul si amestecati pana incorporati faina si obtineti un amestec omogen si nelipicios. 

Intindeti aluatul in foaie de aproximativ 22-25 cm diametru si puneti ce toping-uri doriti pentru a obtine pizza preferata. 



Bon appetit!

3 comentarii:

  1. Conteaza daca este un iaurt gras sau degresat?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Buna Cristina, eu l-am făcut cu iaurt gras, dar nu cred că ar face o diferență atât de mare dacă ai folosi degresat. Vezi doar să fie grecesc degresat sau în iaurt bine scurs. S-ar putea să fie nevoie să suplimenteze cantitatea de făină totuși.

      Ștergere
  2. O sa incerc :D Multumesc pentru idee!!!

    RăspundețiȘtergere

Print

Etichete

Alb si negru (1) aluaturi (11) Aluaturi dulci si pufoase (17) ananas (2) aperitive (26) ardei (2) avocado (1) banane (7) bauturi (5) Biscuiti si fursecuri (19) bomboane (1) branza dulce (5) brownie (1) Bucatar Curajos (22) budinca (1) bulgur (1) busuioc (5) cacao (2) cafea (6) calatorii (1) capsuni (6) caramel (1) cartofi (10) Checuri (10) cheesecake (2) ciocolata (19) cirese (1) ciuperci (3) Clatite (7) coacaze (1) cocos (4) desert (129) dovleac (3) dovlecel (8) Dukan (4) Dulcete si gemuri (2) Dulciuri diverse (2) fara gluten (3) fara lactoza (2) feta (1) flori (2) fructe de padure (2) Ganduri diverse (9) gogosi (7) gogosi si alte dulciuri la tigaie (9) Gradina mea de la curte (5) gris (3) gustare (29) In camara (1) inghetate (2) lamaie (12) legume (12) leurda (1) linte (1) mac (1) maioneza (1) mancare (35) mascarpone (7) mazare (1) menta (6) mere (15) mic dejun (32) microunde (1) miere (1) morcov (3) muffins si cupcakes (6) napolitane (1) naut (1) negresa (2) nuca (7) nutella (1) omleta (1) orez (4) oua (2) ovaz (2) paine (8) Paine si aluaturi sarate (17) paste (8) patrunjel (1) pepene rosu (1) pere (2) piersici (2) pizza (1) portocale (7) prajituri (34) Prajituri cu fructe (16) Preparate cu carne de porc (2) Preparate cu peste (3) Preparate de post (18) prune (4) pui (14) raw (1) retete de Craciu (2) retete de sarbatori (2) retete dietetice (5) retete frantuzesti (4) retete unguresti (1) ricotta (1) rosii (3) rulade (2) salate (26) scortisoara (12) sfecla (1) smantana (1) spanac (5) stafide (1) struguri (2) Supe si ciorbe (4) Tarte si placinte (15) tiramisu (1) ton (1) torturi (9) trandafiri (1) trucuri si idei (2) turmeric (1) unt de arahide (1) varza (1) Virtual Hug (1) visine (2) wordless wednesday (5) zmeura (1)