luni, 27 februarie 2012

Bagheta umpluta

Un aperitiv usor de facut  si demn de o duminica intre prieteni. 



Ingrediente: 

- o bagheta 
- 250 g branza de vaci 
- 100 g sunca de praga
- 80 g cascaval
- un ardei gras rosu
- sare dupa gust

Preparare:

1. Se taie  cubulete ardeiul, sucnca si cascavalul. 
2. Se amesteca cele de mai sus cu crema de branza si sarea.
3. Se scobeste bagheta cu grija sa nu se rupa, apoi cu ajutorul unei linguri se umple cu compozitia de branza. 
4. Se pune in folie si se da peste noapte la frigider. 
5. A doua zi se taie in felii de grosimea unui deget.



Bon appetit!

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