sâmbătă, 20 iulie 2013

Prajitura cu visine si fulgi de ciocolata

Eram curioasa sa incerc o prajitura fara unt sau ulei, dar care sa nu iasa uscata. Asa ca am folosit smantana in loc de alte grasimi si prajitura a fost perfecta. Cum nu ne puteam decide daca sa fie cu fructe sau cu ciocolata am zis sa le combinam si sa vedem ce iese. Are o aroma absolut fantastica, nu te poti decide ce e mai bun, ciocolata delicioasa sau fructele zemoase. Pana sa ne dam seama s-a terminat tava. Lasa ca aflam data viitoare. 



Ingrediente:
- 4 oua 
- 150 g zahar 
- 150 g smantana 12% grasime
- 1 lingurita zeama de lamaie 
- un praf de sare
- 250 g faina 
- 1 lingurita praf de copt 
- 100 g ciocolata 60% cacao 
- 500 g visine (cantarite fara samburi, proaspete sau congelate)


Preparare

Amestecati impreuna faina, sarea, praful de copt si ciocolata taiata bucatele mici (sau data de pe razatoarea mare). Separati albusurile de galbenusuri si bateti albusurile spuma tare impreuna cu zeama de lamaie. In alt vas bateti cu mixerul galbenusurile impreuna cu zaharul, adaugati apoi smantana si omogenizati. Adaugati faina si amestecati pana este incorporata toata. Cu ajutorul unei spatule sau a unei linguri adaugati si albusurile batute, cu grija sa nu se lase compozitia. 
Turnati jumatate din compozitie intr-o tava de aproximativ 20x30 cm, asezati apoi visinele fara samburi si restul de aluat deasupra. 
Coaceti la cuptorul preincalzit la 180 grade C timp de aproximativ 40-45 minute. Lasati sa se raceasca, apoi pudrati cu zahar si taiati in bucati. 


Daca va plac retetele mele nu uitati sa dati like paginii de Facebook pentru a fi la curent cu noutatile si postarile de pe blog. 

Bon appetit!

5 comentarii:

  1. Hello I'am Chris From France!!
    You Have A Wonderful Blog Which I Consider To Be Registered In International Blog Dictionary. You Will Represent Your Country
    Please Visit The Following Link And Comment Your Blog Name
    Blog Url
    Location Of Your Country Operating In Comment Session Which Will Be Added In Your Country List
    On the right side, in the "green list", you will find all the countries and if you click them, you will find the names of blogs from that Country.
    http://world-directory-sweetmelody.blogspot.com/
    Happy Blogging
    *******
    Buna ziua I'am Chris Din Franța!
    Acesta nu este un "spam"
    Aveți un blog minunat pe care îl consider a fi înregistrat la nivel internațional Blog dicționar. Vă va reprezenta țara
    Vă rugăm să vizitați următorul link și comentarii blog-ul Numele tau
    Blog Url
    Locul de operare de țară în comentariul de sesiuni ce vor fi adăugate în lista de Țară
    Pe partea dreaptă, în "lista verde", veți găsi toate țările și, dacă faceți clic pe ele, veți găsi numele de blog-uri din această țară.
    http://world-directory-sweetmelody.blogspot.com/
    Blogging fericit
    Înregistrare pentru "director" blog, sunt gratuite.
    Vă cerem doar să urmați blog-ul. Vă mulțumim pentru înțelegere

    RăspundețiȘtergere
  2. O combinatie care este si pe placul meu!Pup!

    RăspundețiȘtergere
  3. buna, m-am retras din provocare si am iesit din grup, dar nu stiu daca mai apare asa link-ul meu pentru provocarea din luna aceasta, asa ca il pun si aici .http://gatind-cooking-cucinare.blogspot.ca/2013/07/mousse-de-vin-rosu-red-wine-mousse.html

    RăspundețiȘtergere
  4. Combinatia de visine cu ciocolata este preferata mea! Deci sa incerc si eu reteta ta! Si pe urma ne batem in poze :)

    RăspundețiȘtergere

Print

Etichete

Alb si negru (1) aluaturi (11) Aluaturi dulci si pufoase (17) ananas (2) aperitive (26) ardei (2) avocado (1) banane (7) bauturi (5) Biscuiti si fursecuri (20) bomboane (1) branza dulce (6) brownie (1) Bucatar Curajos (22) budinca (1) bulgur (1) busuioc (5) cacao (2) cafea (6) calatorii (1) capsuni (6) caramel (1) cartofi (10) Checuri (10) cheesecake (2) ciocolata (19) cirese (1) ciuperci (3) Clatite (7) coacaze (1) cocos (4) desert (129) dovleac (3) dovlecel (8) Dukan (4) Dulcete si gemuri (2) Dulciuri diverse (2) fara gluten (3) fara lactoza (2) feta (1) flori (2) fructe de padure (2) Ganduri diverse (9) gogosi (7) gogosi si alte dulciuri la tigaie (9) Gradina mea de la curte (5) gris (3) gustare (30) In camara (1) inghetate (2) lamaie (13) legume (12) leurda (1) linte (1) mac (1) maioneza (1) mancare (35) mascarpone (7) mazare (1) menta (6) mere (15) mic dejun (32) microunde (1) miere (1) morcov (3) muffins si cupcakes (6) napolitane (1) naut (1) negresa (2) nuca (7) nutella (1) omleta (1) orez (4) oua (2) ovaz (2) paine (8) Paine si aluaturi sarate (17) paste (8) patrunjel (1) pepene rosu (1) pere (2) piersici (2) pizza (1) portocale (7) prajituri (34) Prajituri cu fructe (16) Preparate cu carne de porc (2) Preparate cu peste (3) Preparate de post (18) prune (4) pui (14) raw (1) retete de Craciu (2) retete de sarbatori (2) retete dietetice (5) retete frantuzesti (4) retete unguresti (1) ricotta (1) rosii (3) rulade (2) salate (26) scortisoara (12) sfecla (1) smantana (1) spanac (5) stafide (1) struguri (2) Supe si ciorbe (4) Tarte si placinte (15) tiramisu (1) ton (1) torturi (9) trandafiri (1) trucuri si idei (2) turmeric (1) unt de arahide (1) varza (1) Virtual Hug (1) visine (2) wordless wednesday (5) zmeura (1)