O salata de iarna, cu cartofi fierti, castraveti, ardei, marar, branza feta si ceva afumat. Buna pentru cina sau de luat la pachet la serviciu.
Ingrediente:
- 6 cartofi
- castraveti
- ardei gras
- o ceapa rosie
- marar
- bacon sau kaiser sau sunca afumata
- branza feta
- ulei, zeama de lamaie, sare
Preparare:
Fiernbeti in coaja cartofii cu putina sare. Lasati-i sa se raceasca, curattai-i de coaja si taiati-i in cuburi potrivite ca marime. Adaugati ceapa taiata rondele.
Preparare:
Fiernbeti in coaja cartofii cu putina sare. Lasati-i sa se raceasca, curattai-i de coaja si taiati-i in cuburi potrivite ca marime. Adaugati ceapa taiata rondele.
Apoi ardeiul si castravetele taiat feliute . Caliti baconul in tr-o tigaie antiaderenta pana devine crocant si adaugati-l in salata alaturi de branza feta faramitata.
Tocati mararul si adaugati-l in salata. Asezonati cu sare, piper, ulei si zeama de lamaie. Dati la frigider pentru o ora sa se amestece gusturile. Serviti cu pofta!
Bon appetit!
Foarte faina aceasta salata! O sa o incerc si eu!
RăspundețiȘtergereAsa este draga Fancy
RăspundețiȘtergereServesc acum la ceas de seara o portie micuta de salata aici la tine.Te pup!
RăspundețiȘtergereDraga mea,
RăspundețiȘtergereGhici ce am avut la cina? Tare mi-a suras ideea si am fugit repejor sa fierb cartofii.
Si a fost, cu adevarat, delicioasa!
Ma bucur tare mult ca ti-a placut. Sa-ti fie de bine draga Fancy!
RăspundețiȘtergereDelicios . e musai sa o facem.
RăspundețiȘtergere