Prajitura cu banane si branza de vaci

Un desert cu gust delicios de banane, cu o textura undeva intre budinca si prajitura, cu o aroma de rom si caramel. Un adevarat deliciu!

Ingrediente

- 2 banane bine coapte

- 200 g faina

- 1 praf de copt 

- 2 oua

- 100 g zahar

- 150 ml lapte 

- 80 g unt topit

- 100 g branza de vaci 

- 1 zahar vanilat 

- esenta de rom

Preparare

• Preincalziti cuptorul la 180 grade. 
• Intr-un castron amestecati faina si praful de copt 
• Adaugati apoi ouale alternativ cu untul topit si bateti cu mixerul. 
• Continuand sa amestecati, adaugati zaharul, laptele, romul si vanilia. 
• La sfarsit incorporati si branza de vaci impreuna cu bananele taiate in rondele. 
• Puneti compozitia intr-o forma unsa si coaceti timp de aprox 30 minute. 

     O  puteti servi calduta sau rece dupa preferinta. 

Bon appetit!