Cartofi cu usturoi la cuptor

Sunt crocanti, aromati, gustosi si sunt la cuptor!!!

Ingrediente

- 1.5 kg cartofi

- 8 catei usturoi 

- 4 linguri amidon 

- 6 linguri ulei de masline 

- sare, piper, boia de ardei dulce si iute

Preparare

• Curatati cartofii de coaja si taiati-i in sferturi
• curatati si pisati usutoiul, apoi amestecati-l cu uleiul de masline
• Bagati usturoiul la microunde timp de 1 minut sa isi dezvolte aroma. Scoateti si scurgeti jumatate din ulei in tava care urmeaza sa mearga la cuptor. Cealalta jumatate impreuna cu usturoiul ramas amestecati-o cu cartofii taiati. 
• Puneti-i intr-un vas rezistent la microunde, acoperiti-l cu folie alimentara, apoi bagati-i la microunde timp de aprox 6 minute. Amestecati-i la jumatatea timpului.

• Separat amestecati sarea, condimentele si amidonul, apoi turnati peste cartofi, acoperindu-i cat mai bine.

• Dati la cuptorul preincalzit si coaceti timp de 30-40 minute pana sunt gata. 

Bon appetit!