luni, 28 decembrie 2015

Bûche de Noël (tort buturuga)

Cunoscut la noi si ca tort buturuga, sau trunchi de copac, desertul provine din Franta secolului 19 si are denumirea de Bûche de Noël. Servita in preajma sarbatorilor de iarna, aceasta prajitura este de fapt o rulada cu crema atat la interior cat si la exterior si decorata astfel incat sa semene cu un trunchi de copac. 





Ingrediente

Pentru blat
- 6 oua
- 6 linguri zahar 
- 6 linguri ulei 
- 5 linguri faina 
- 3 linguri cacao

Pentru crema
- 180 g ciocolata amaruie min 60% cacao 
- 200 ml smantana pentru frisca 




Preparare


Preincalziti cuptorul la 180 grade C si pregatiti o tava mare, cam de dimensiunile tavii de aragaz, cu hartie de copt. 

Separati albusurile de galbenusuri si bateti albusurile spuma tare. Daca intoarceti castronul si spuma se tine atunci este bine. Adaugati una cate una lingurile de zahar si mixati bine dupa fiecare. 

Separat amestecati galbenusurile cu uleiul si adaugati-le peste albusurile batute. Incepand de acum nu mai folositi mixerul, doar o lingura sau spatula. Amestecati usor de jos in sus, prin rasturnare, adaugand si faina si cacaua. Omogenizati compozitia, fara sa exagerati; nu ne dorim sa se lase aluatul. 

Intindeti cat mai uniform aluatul in tava pregatita si coaceti timp de 10-12 minute pana ce este coapta fara a fi uscata excesiv. 

Cat se coace blatul facem crema. Incalziti usor pana aproape de fierbere smantana dulce, apoi luati-o de pe foc. 

Rupeti ciocolata bucatele si adaugati-o la frisca. lasati sa stea cam 5-7 minute, apoi amestecati cu o lingura pana obtineti o crema lucioasa si omogena. Dati la frigider sa se raceasca complet.

Cand blatul este copt, rasturnati-l si rulati impreuna cu hartia de copt, apoi strangeti sulul intr-un prosop. Lasati sa se raceasca rulat. 

Scoateti crema de la frigider si mixati-o cateva minute pana devine usor spumoasa. Desfaceti blatul rulat si cu grija dezlipiti hartia de copt. 

Ungeti rulada cu crema si rulati, pastrand cateva linguri pentru deasupra. Taiati capetele si asezati-le unul pe lateral si altul deasupra. 

Ornati rulada cu crema ramasa si trageti usor dare cu o furculita sa obtineti aspectul de coaja de copac. 

Dati la frigider cateva ore inainte de a servi. Pentru un aspect usor nins puteti pudra cu putin zahar.


Reteta face parte din seria Provocarilor Secrete si este adaptata usor dupa reteta Stefaniei.Tot la Stefy pe blog o sa gasiti si parada retetelor din luna decembrie. 


Bon appetit!

marți, 15 decembrie 2015

Crochete cu ton şi dovlecei




Ingrediente

- 1 ceapa mica
- 2-3 catei usturoi 
- 1 conserva mare de ton
- 1 ceasca pesmet 
- 1 dovlecel potrivit 
- 2 oua 
- 1 legatura patrunjel 
- 1 lingurita zeama de lamaie 
- sare, piper 
- ulei pentru prajit 
- extra - pesmet 


Preparare



Tocati ceapa si usturoiul cat mai marunt si dati deoparte. Dovlecelul dati-l pe razatoarea mica si scurgeti-l bine de zeama care si-o lasa. 

Intr-un vas adaugati tonul scurs de zeama si maruntit cu o furculita, apoi legumele, ouale batute usor , verdeata tocata si zeama de lamaie. Adaugati si pesmetul si potriviti de sare si piper. 

Amestecati compozitia si lasati-o sa stea cam 10 minute ca pesmetul sa absoarba lichidele si compozitia sa fie mai usor de modelat. 

Formati crochete pe care le dati prin pesmet si le prajiti pe ambele parti in putin ulei de floarea soarelui. 


Bon appetit!


Preparare
-

duminică, 13 decembrie 2015

Clatita pufoasa, la cuptor

Putem sa o consideram un mic dejun sau un desert usor si rapid, in functie de momentul zilei in care alegem sa o pregatim. Putem sa o servim cu fructe proaspete sau miere sau sos de ciocolata, putem sa ne jucam cu diverse gusturi cand e vorba de clatita aceasta. Insa obligatoriu trebuie sa o repetam. 

Se face foarte repede, amestecam toate ingredientele intr-un blender apoi direct in tigaie la cuptor si gata avem o clatita pufoasa si delicioasa in cateva minute. 



Ingrediente

- 3 oua 
- 2/3 cana lapte 
- 2 linguri zahar 
- 1/2 cana faina 
- 1 lingurita esenta vanilie 
- 2 linguri unt topit 


Preparare


In primul rand porniti cuptorul la 220 grade C. Luati o tigaie sau vas termorezistent si introduceti-l in cuptor. Gol de la inceput, da ati inteles bine. 

Cat se incinge cuptorul, puneti toate ingredientele de mai sus, mai putin jumatate din cantitatea de unt, intr-un blender si omogenizati bine compozitia. Nu trebuie sa amestecati excesiv, doar cat sa nu aiba cocoloase. 

Scoateti tigaia din cuptor si turnati repede untul topit, acoperind toata suprafata. Aveti grija sa nu va ardeti. Apoi, imediat, varsati compozitia de clatite si reintroduceti vasul la cuptor. 

Lasati sa se coaca timp de aproximativ 20 minute, apoi scoateti si serviti calda cu ce toping doriti. 



Bon appetit!

marți, 1 decembrie 2015

Toast cu avocado si ou posat

Am descoperit avocado de ceva timp si m-am indragostit iremediabil de gustul si textura acestuia. Supranumit si untul vegetal acesta este de fapt un fruct al arborelui Persea americana, bogat in nutrienti si grasimi sanatoase.

Avocado contine intre 5% si 25% grasimi ce protejeaza vasele de sange, prevenind astfel bolile cardiovasculare. 

Reteta face parte din Provocarea secreta gazduita in luna noiembrie 2015 pe blogul Saffron and dates, sursa mea de inspiratie fiind pasta de avocado de pe site-ul Blog de bucate.



Il puteti pregati in salate sau ca pasta tartinabila in diverse combinatii. Eu am ales sa il zdrobesc cu o furculita, sa ii pun putina sare si zeama de lamaie si sa il alatur de un ou posat si o felie de paine integrala la micul dejun. 





Bon appetit!

duminică, 18 octombrie 2015

Biscuiti cu ovaz si unt de arahide

Odata cu venirea sezonului toamnei, zilele devin mai scurte, frunzele cad si vremea devine mai rece. Se simte nevoia unei cani de ceai, sa stai cuibarit intr-o patura calduroasa si sa citesti o carte ce tot ai amanat-o. Si ce poate completa tabloul acesta decat un biscuite bun si aromat, cu ovaz, cocos, miere si unt de arahide? 



Ingrediente

- 120 g fulgi de ovaz 
- 120 g fulgi de cocos
- 120 g faina 
- 120 g zahar
 - 60 g miere 
- 50 g unt de arahide 
- 100 g unt 
- 2/3 lingurita bicarbonat de sodiu 
- 1 lingura apa calda




Preparare

Preincalziti cuptorul la 175 grade C si pregatiti doua tavi cu hartie de copt. 

Puneti fulgii de ovaz, cocosul, faina si zaharul intr-un castron si amestecati usor. 

Separat intr-un vas ce merge la microunde puneti untul, mierea si untul de arahide. Incalziti usor compozitia, la microunde sau bain marie, pana ce devine lichida. 

Dizolvati bicarbonatul de sodiu intr-o lingura de apa si adaugati la amestecul de unt si miere. Amestecati usor pana ce va capata un aspect spumos. 

Adaugati compozitia lichida peste ingredientele uscate si amestecati cu o lingura cat sa fie incorporate lichidele. 

Cu mana luati din compozitie si formati bile de marimea unei nuci, pe care le aplatizati formand biscuiti plati. 

Asezati biscuitii in tava de copt si coaceti la 175 grade C timp de 12-15 minute. Supravegheati coacerea. 

Cand s-au copt, scoateti tava din cuptor si presati usor biscuiti cu dosul unei linguri sa ii aplatizati, deoarece se vor umfla la copt. 

Lasati-i sa se raceasca in tava minim 10 minute inainte de a-i scoate deoarece sunt foarte fragili cand sunt fierbinti. 



Bon appetit!

marți, 6 octombrie 2015

Kringel estonian



Reteta de fata face parte din seria provocarilor secrete si am preluat-o de pe blogul Simonei. Organizatoarea si gazda noastra din aceasta luna, adica draga mea Geta o gasiti aici. 




Ingrediente

- 300 g faina alba
- 20 g drojdie proaspata
- 200 ml lapte cald
- 1 ou
- 50 g unt
- 3 linguri zahar

Pentru uns:
-100 g unt
- 4 linguri zahar
- 1 lingura scortisoara



Preparare


Cerneti faina intr-un vas. Incalziti laptele si dizolvati drojdia proaspata in el. Aveti grija sa nu fie fierbinte, doar caldut. Lasati sa creasca putin, cam 10 minute. 

Adaugati drojdia impreuna cu laptele peste faina, puneti zaharul, vanilia si oul. 

Framantati pana ce amestecul devine omogen. Topti untul cat sa fie undeva intre moale si lichid si adaugati-l la aluat. Continuatiframantatul pana ce devine elastic, omogen si tot untul este absorbit. 


Lasati aluatul sa se odihneasca cam o ora, timp in care isi va dubla volumul.

Cand a crescut intindeti aluatul intr-o foaie dreptunghiulara de aprox 1 cm grosime. 

Puneti pe toata suprafata untul moale, amestecat cu zaharul si scortisoara. Pastrati cam o lingura din compozitie pentru uns deasupra. Rulati foaia strans obtinand un sul. 

Ruloul format  taiati-l pe mijloc longitudinal, obtinand doua fasii pe care le impletiti cu umplutura in sus.

Formati o coronita din fasiile de aluat si asezati-o in tava. Ungeti ruloul cu crema de unt si scortisoara ramasa, apoi lasati-l sa se odihneasca inca 15 minute. 

Coaceti in cuptorul preincalzit la 180 grade C timp de 25-30 minute. 




Bon appetit!

duminică, 20 septembrie 2015

Pandispan cu prune

Pentru mine pandispanul  este o reteta pe cat de simpla pe atat de versatila. Il puteti face simplu sau cu fructe, sau chiar cu bucati de ciocolata sa va faceti de cap putin. Si cand va ganditi ca nu are decat cateva ingrediente simple si naturale, nu are cum sa nu va placa la o ceasca de cafea. 



Ingrediente

- 6 oua 
- 6 linguri zahar 
- 6 linguri faina 
- vanilie (optional)
- prune (sau orice alte fructe de sezon)



Preparare



Secretul unui pandispan reusit sta in prospetimea oualor (da, chiar asa este corect, nu oualelor) folosite si cat de bine este batut albusul. Un albus batut bine nu se dezlipeste de castron in momentul in care il intorci invers. 

Sa trecem la treaba. Separati albusurile de galbenusuri. Bateti albusurile spuma tare cu  un tel sau mixer, robot ce aveti la indemana. Puneti cate o lingura de zahar si continuati sa bateti pana incorporati tot zaharul. 

Cand ati terminat cu zaharul, puneti mixerul deoparte si de acum incolo folositi numai o lingura sau o spatula. 

Galbenusurile bateti-le cu un praf de sare si vanilie sau ce alte arome doriti, si adaugati-le peste albusuri. Adaugati si faina. 

Amestecati usor cu o lingura de jos in sus, prin rasturnare, sa  nu se lase compozitia. Aspectul trebuie sa fie unul spumos. 

Turnati amestecul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si asezati deasupra fructele taiate in jumatati. 

Dati la cuptorul preincalzit la 180 grade C, timp de aproximativ 20 minute, sau pana trece testul cu scobitoarea. Supravegheati coacerea, fiecare cuptor este diferit. 







Bon appetit!

sâmbătă, 19 septembrie 2015

Chocolate pull-apart brioche





Ingrediente

- 400 g faina 
- 100 g zahar 
- 3 galbenusuri 
- 25 g drojdie proaspata 
- 250 ml lapte caldut 
- 75 g unt moale
- 2 linguri zahar
- 1oo g ciocolata 



Preparare

Dizolvati drojdia impreuna cu o lingurita de zahar si adaugati-o in laptele caldut. Lasati sa stea la temperatura camerei timp de aproximativ 10 minute. 

Cerneti faina intr-un castron si faceti o adancitura in mijloc. Adaugati galbenusurile de ou, zaharul, vanilia si amestecul de drojdie cu lapte. 

Framantati pana obtineti un aluat elastic si nelipicios. Daca este nevoie mai adaugati putina faina. 

Acoperiti aluatul cu un servet si lasat-l sa creasca cam o ora la loc ferit de curenti de aer. 

Cand aluatul a crescut intindeti-l in foaie aproximativ patrata sau dreptunghiulara cam de 1 cm grosime. 

Ungeti aluatul cu untul moale amestecat cu zahar, apoi presarati ciocolata data pe razatoare sau taiata cu cutitul inainte. Eu am taiat-o la cutit sa simt mai bine bucatile de ciocolata. 

Taiati foaia de aluat in patrate cu ajutorul unui cutit bine ascutit. Suprapuneti bucatile de aluat si asezati-le precum cartile in biblioteca, in forma de cozonac sau paine, fara sa le presati prea tare. 

Mai lasati sa creasca in forma inca 30 minute, apoi coaceti la cuptorul preincalzit la 180 grade C, timp de aproximativ 40 minute, pana trece testul cu scobitoarea. 

Lasati sa se raceasca in forma 10-15 minute inainte sa o scoateti. 

Pudrati cu zahar si serviti, rupand bucati din ea, cat este inca calda. Nu stiu sa va spun ce gust are rece, pentru ca nu a apucat sa se raceasca. 



Bon appetit!

sâmbătă, 4 iulie 2015

Budinca simpla de orez





Ingrediente

- 750 ml lapte 
- 150 g orez cu bob rotund 
- 3 oua 
- 150 g zahar 
- 80 g unt 
- 1 lingurita esenta de vanilie 
- un praf de sare


Preparare

Intr-o cratita adanca puneti laptele impreuna cu 50 g zahar si un praf de sare, la fiert. Cand laptele incepe sa fiarba dati focul mic si adaugati orezul. Lasati sa fiarba incet, amestecand din cad in cand pana ce tot laptele este absorbit de orez. 

Lasati sa se raceasca, apoi adaugati ouale batute usor cu o furculita, restul de zahar si vanilia. Incorporati si untul topit si omogenizati. 

Puneti compozitia intr-o forma neaderenta, unsa cu putin unt, si nivelati usor. 

Coaceti la 200 grade C timp de aproximativ 30 minute. Decorati cu fructe si pudrati cu zahar daca doriti. 




Bon appetit!

sâmbătă, 27 iunie 2015

Papanasi cu branza fierti

Alternativa mai sanatoasa si mai delicata a deliciosilor papanasi isi are originea in bucatariile austro-ungare. Desi mai rar intalniti in tara noastra decat clasicii papanasi prajiti cu smantana si dulceata, sunt la fel de spectaculosi si clar mai dietetici decat suratele lor. 

Reteta face parte din seria provocarilor secrete organizata luna aceasta pe blogul Kadiei. Blogul repartizat mie in aceasta luna este cel al Lilianei de unde am ales sa ma inspire reteta ei de papanasi. 



Ingrediente

- 250 g branza de vaci
- 1 ou 
- 2 linguri faina 
- 2 linguri gris 
- 3 linguri zahar 
- coaja rasa de la o lamaie
- 1 pachet zahar vanilat 

Extra: 
- 50 g unt 
- 100 g pesmet 
- 2 linguri zahar 



Preparare

Intr-o oala puneti apa la fiert impreuna cu putina sare. 

Amestecati intr-un castron branza dulce scursa bine de zer, impreuna cu oul, zaharul si coaja de lamaie. 

Adaugati zaharul vanilat, faina si grisul si omegenizati bine compozitia. 

Aluatul trebuie sa fie destul de tare si usor lipicios. Daca vi se pare moale mai puneti putina faina. 

Formati bilute de marime porivita cam ca o nuca mai mare. Dati-le prin faina, in felul acesta nu se vor imprastia la fiert. 

Cand apa a inceput sa fiarba puneti papanasii toti odata in oala. Aveti grija sa nu se lipeasca de fund. 

Cand incepe apa sa clocoteasca din nou, puneti un capac la oala, dati focul mic si lasati-i sa fiarba 8-10 minute. 

Cand papanasii s-au fiert opriti focul si mai lasati-i sa stea in apa cam 5 minute, timp in care pregatiti pesmetul. In felul acesta grijul din compozitie are timp sa se umfle iar papanasii vor fi pufosi. 

Puneti untul intr-o tigaie si cand s-a topit adaugati pesmetul. Prajiti pesmetul pana devine auriu, cateva minute. Opriti focul si adaugati zaharul. Amestecati. 

Cu o paleta scoateti papanasii din apa si tavaliti-i prin amestecul de pesmet cat sunt inca fierbinti. 

Serviti calzi cu smantana, dulceata, fructe sau cum va este pe plac. 





Bon appetit!

marți, 2 iunie 2015

Imeruli khachapuri - paine umpluta cu branza

Khachapuri este un fel de paine umpluta cu branza si oua, o reteta traditionala din Georgia. O gasim in doua variante -  in forma de barca cu umplutura la mijloc (Adjaruli) sau rotunda (Imeruli). Eu am preferat-o pe cea din urma. Khachapuri este foarte populara in statele fostei Uniuni Sovietice, fiind chiar mai consumata decat pizza. 

Reteta face parte din seria Provocarilor secrete si am preluat-o de pe blogul Bucataria Elenei. Cea care a facut repartizarile si are grija paradei lunare este Claudia Vasilache, unde va invit sa vedeti toare retetele participante. 




Ingrediente

Pentru aluat:
- 500 g faina 
- 25 g drojdie proaspata
- 1/2 lingurita cu sare
- 1 lingura zahar
- 2 oua
- 200 ml iaurt
- 120 g unt

Pentru umplutura: 
- 500 g branza sarata 
- 2 oua 


Preparare


Dizolvati drojdia in 2 linguri apa calduta si lasati sa creasca cam 10 minute. 

Cerneti faina si faceti o adancitura in mijloc. Adaugati ouale, sarea, zaharul si iaurtul usor caldut. Puneti si maiaua crescuta si framantati pana ce este incorporata toata faina. 

La sfarsit adaugati untul topit si caldut, si continuati framantarea pana ce alautul este elastic si nelipicios. 

Lasati sa creasca la loc ferit de curenti de aer timp de aproximativ o ora. 


Pentru umplutura sfaramati branza cu furculita si amestecati-o cu ouale batute usor. 

Impartiti aluatul in patru bucati. Intindeti-le in forma unui disc cam de dimensiunea unei farfurii potrivite. 

Puneti umplutura in mijloc apoi acoperiti-o strangand marginile aluatului ca o bocceluta. Intindeti din nou in forma rotunda, in asa fel incat umplutura sa fie la mijloc. 

Incingeti cuptorul la foc potrivit si coaceti lipiile timp de 20 minute aproximativ pana s-au rumenit. 

Serviti calde sau reci, dupa plac si rabdare. 




Bon appetit!

sâmbătă, 23 mai 2015

Lemon bars

Luna aceasta a venit cu schimbari in viata mea. Un nou loc de munca, dupa mai mult de 10 ani la cel anterior. Colegi noi, munca mult mai solicitanta decat ma asteptam, insa  o pun pe seama faptului ca sunt la inceput, ca sunt lucruri noi si provocatoare pentru mine. 

Toate aceste schimbari au facut sa am mult mai putin timp la dispozitie pentru lucrurile care ma bucurau inainte si ma tineau mai aproape de voi. Dar promit sa recuperez, candva. 

Si ca sa nu va las fara inspiratie, si sa imi fac si mie pe plac am facut o prajitura cu baza crocanta si umplutura cremoasa de lamaie. Reteta este minunata, aromata, singurul incovenient fiind ca trebuie sa asteptati cateva ore sa se raceasca.  



Ingrediente

Pentru baza: 
- 250 g unt (la temperatura camerei)
- 1/2 cana zahar 
- 2 cani faina 

Pentru umplutura: 
- 6 oua mari 
- coaja si sucul de la 4 lamai potrivite 
- 2 cani zahar 
- 1 cana faina 
- zahar pudra pentru deasupra 

Preparare

Preincalziti cuptorul la 180 grade C. Pregatiti o tava de aproximativ 20x35 cm cu hartie de copt. 

Bateti untul moale cu zaharul timp de cateva minute. Adaugati apoi faina si amestecati cu mana. Compozitia este usor sfaramicioasa. 

Asezati aluatul in tava si presati-l cat mai uniform, direct cu mana. Foarte simplu pana aici, nu? Fara sucitor sau intins foaie, sau racit aluatul inainte. 

Intepati foaia cu o furculita din loc in loc si coaceti timp de 15-20 minute pana devine aurie. Scoateti si lasati sa se raceasca, inainte sa puneti umplutura. 

Pentru umplutira bateti ouale intregi cu zaharul pana ce isi dubleaza volumul si zaharul s-a topit. Adaugati zeama si coaja rasa de la 4 lamai. Este de preferat sa cumparati lamai bio daca folositi coaja. Si in orice caz spalati-le bine inainte de a le folosi. 

Adaugati zeama si coaja  de lamaie apoi faina si continuati sa amstecati pana ce compozitia e omogena.

Turnati umplutura peste baza deja coapta si dati din nou la cuptor timp de aproximativ 30 de minute pana ce umplutura este inchegata si usor ferma la atingere.

Cand este gata lasati sa se raceasca complet in tava, apoi dati la frigider cateava ore  inainte sa o taiati.Pudrati cu zahar.

                                                         




Bon appetit!

sâmbătă, 2 mai 2015

Gogosi impletite (cu branza dulce)

V-am adus gogosi pufoase si delicate, usor de facut si care se pastreaza timp indelungat fara sa se usuce. Asta datorita branzei din compozitie. Astept impresii dupa ce le incercati. 




Ingrediente

- 500 g faina 
- 120 g branza dulce 
- 25 g drojdie proaspata 
- 25 g unt 
- 50 g zahar 
- 3 galbenusuri
- coaja rasa de la o  lamaie
- 150 ml lapte caldut 
- ulei pentru prajit 



Preparare


Dizolvati drojdia in laptele caldut si lasati sa creasca cam 10 minute. 


Intr-un vas cerneti faina, adaugati branza de vaci (scursa bine), untul topit, galbenusurile, zaharul si drojdia dizolvata in lapte. 

Framantati aproximativ 10 minute pana ce aveti un aluat elastic si omogen. Lasati sa creasca la loc cald si ferit de curenti de aer timp de o ora si jumatate. 

Intindeti aluatul cu mana sau sucitorul in foaie dreptunghiulara si taiati-l in fasii. Impletititi fasiile de aluat cate doua si presati capetele usor sa se lipeasca. 

Prajiti gogosile in ulei incins pana sunt aurii si patrunse. Dati-le prin zahar pudra. 







Bon appetit!

marți, 21 aprilie 2015

Briose aperitiv

Daca aveti cateva mezeluri si putin cascaval sau branza prin frigider si v-ati saturat sa le folositi in sandvisuri, puteti face cu foarte putine ingrediente niste briose sarate, numai bune pentru micul dejun sau pachet.Iar micii pofticiosi/pretentiosi sigur vor fi incantati.

Reteta face parte din seria provocarilor secrete a carui gazda Stefania mi-a dat spre inspiratie blogul Margaretei Cismasiu.


Ingrediente

- 4 oua 
- 100 g cascaval 
- 100 g branza telemea
- 150 g sunca porc (sau alte mezeluri)
- 1 ardei rosu
- 50 ml lapte 
- condimente dupa gust 
- 1/2 lingurita praf de copt 
- 4-6 linguri faina



Preparare

Tocati sunca si ardeiul cubulete iar branzeturile dati-le pe razatoarea mare. 

Bateti ouale cu putina sare, adaugati piper si ce condimente mai va sunt pe plac si la indemana. Mare atentie la sare, deoarece atat branzeturile cat si mezelurile sunt deja sarate.

Adaugati laptele peste oua, apoi mezelurile, cascavalul, telemeaua si ardeiul. Amestecati usor. 

La final incorporati faina si praful de copt. Compozitia trebuie sa fie putin mai groasa decat cea de clatite. 

Preincalziti cuptorul la 200 grade si coaceti 20-25 minute in forme de briose. Mie mi-au iesit 12 bucati. 

Serviti calde sau reci. Sau le puteti reincalzi la microunde sau in cuptorul aragazului, daca doriti.





Bon appetit!

Print

Etichete

Alb si negru (1) aluaturi (11) Aluaturi dulci si pufoase (17) ananas (2) aperitive (26) ardei (2) avocado (1) banane (7) bauturi (5) Biscuiti si fursecuri (20) bomboane (1) branza dulce (6) brownie (1) Bucatar Curajos (22) budinca (1) bulgur (1) busuioc (5) cacao (2) cafea (6) calatorii (1) capsuni (6) caramel (1) cartofi (10) Checuri (10) cheesecake (2) ciocolata (19) cirese (1) ciuperci (3) Clatite (7) coacaze (1) cocos (4) desert (129) dovleac (3) dovlecel (8) Dukan (4) Dulcete si gemuri (2) Dulciuri diverse (2) fara gluten (3) fara lactoza (2) feta (1) flori (2) fructe de padure (2) Ganduri diverse (9) gogosi (7) gogosi si alte dulciuri la tigaie (9) Gradina mea de la curte (5) gris (3) gustare (30) In camara (1) inghetate (2) lamaie (13) legume (12) leurda (1) linte (1) mac (1) maioneza (1) mancare (35) mascarpone (7) mazare (1) menta (6) mere (15) mic dejun (32) microunde (1) miere (1) morcov (3) muffins si cupcakes (6) napolitane (1) naut (1) negresa (2) nuca (7) nutella (1) omleta (1) orez (4) oua (2) ovaz (2) paine (8) Paine si aluaturi sarate (17) paste (8) patrunjel (1) pepene rosu (1) pere (2) piersici (2) pizza (1) portocale (7) prajituri (34) Prajituri cu fructe (16) Preparate cu carne de porc (2) Preparate cu peste (3) Preparate de post (18) prune (4) pui (14) raw (1) retete de Craciu (2) retete de sarbatori (2) retete dietetice (5) retete frantuzesti (4) retete unguresti (1) ricotta (1) rosii (3) rulade (2) salate (26) scortisoara (12) sfecla (1) smantana (1) spanac (5) stafide (1) struguri (2) Supe si ciorbe (4) Tarte si placinte (15) tiramisu (1) ton (1) torturi (9) trandafiri (1) trucuri si idei (2) turmeric (1) unt de arahide (1) varza (1) Virtual Hug (1) visine (2) wordless wednesday (5) zmeura (1)